Le plein de recettes et conseils pour cuisiner les cuisses de poulet

Name: Le plein de recettes et conseils pour cuisiner les cuisses de poulet
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Cuisine: cuisses de poulet

Les cuisses de poulet rôti ont toujours la faveur des enfants. Photo par kalhh

L'avantage avec les cuisses de poulet, c'est qu'elles sont simples et rapides à préparer. Avec leur chair tendre et leur peau croustillante, difficile d'y résister ! On peut les cuisiner de multiples façons, au four, à la cocotte, à la poêle ou au barbecue.

Pensez à préparer une savoureuse marinade avec les épices de votre choix, elle ne fera que sublimer les cuisses de poulet. Côté accompagnement, des pommes de terre rôties, du riz pilaf, une purée de patates douces ou une poêlée de légumes de saison feront très bien l’affaire.

Meilleures recettes de cuisses de poulet et de tomates des Gourmets

Des idées de recettes de cuisses de poulet et de tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cuisses de poulet chasseur

auxdelicesdemanue

Une recette simple et très savoureuse de poulet au lard, tomates et champignons de Paris bruns. Servez avec l'accompagnement de votre choix, pour nous c'était des potatoes croustillantes cuites avec l'Extra Crisp, et que vous pouvez cuire au four.

Pulao au poulet de Laurent Mariotte

Happy papilles

Direction l'Inde avec ce savoureux pulao au poulet de Laurent Mariotte, un riz pilaf au poulet et à la tomate parfumé aux épices garam masala, curcuma et gingembre. Délicieux !

Dernières recettes de cuisses de poulet et de tomates par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisses de poulet et de tomates qui changent !

Poulet à la citronnelle et au lait de coco

Mariatotal

Ce poulet à la citronnelle et au lait de coco compte parmi les recettes ultra-faciles : on assemble tout dans un plat à four et on enfourne. Rien de plus simple et dé-li-cieux.

Cuisses de poulet au four, tomates et courgettes

Les petits secrets de lolo

Une délicieuse recette de poulet au four avec de bons légumes de saison. Avant la cuisson, les cuisses de poulet sont parfumées avec des herbes de Provence et du paprika, c'est un régal !

Cuisses de poulet aux poivrons, tomates et pommes de terre en cocotte

Amandine Cooking

Vous êtes tenté par une recette de cuisses de poulet aux poivrons, tomates et pommes de terre en cocotte ? Testez cette recette d'olives et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Cuisses de poulet sautées à l'Aveyronnaise

Délicimô !

Essayez cette recette de cuisses de poulet et donnez votre avis en commentaire !

Cuisses de poulet façon basquaise

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

C’est un plat que fait souvent ma mère et que j’aime faire souvent aussi.

Cuisses de poulet à la méridionale

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici un plat qui a bien plu à la maison !

Hauts de cuisse de poulet au chorizo

PHILANDCOCUISINE

Les hauts de cuisse de poulet, des morceaux de volaille que nous ne cuisinons pas souvent, quel dommage ! Ces morceaux de poulet sont généreux en viande, riches en saveurs, bien juteux et plutôt économiques...

Cuisses de poulet au paprika

Ma cuisine salée...Mes envies sucrées...

Essayez cette recette de cuisses et donnez votre avis en commentaire !

Poulet aux tomates gratiné à la poêle

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici une recette pour faire cuire des cuisses de poulet à la poêle et en plus la sauce est succulente. Bon, j’ai triché un peu, j’ai juste fait dorer ce plat quelques minutes sous le gril de mon four mais si vous n’avez pas de four, vous pouvez quand même réaliser cette recette, au lieu de faire gratiner au four, remettre la poêle couverte sur le feu jusqu’à ce que le fromage fonde.

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Jus de tomates à la livèche.

Les Gourmands disent

Réaliser son propre jus de tomates est si facile; à condition d’avoir les bons ingrédients, bien sûr ! Cela tombe bien les tomates sont délicieuses et abondantes à cette période de l’année. Nous avons préparé un jus de tomates assez neutre. vous pouvez aisément vous permettre « tous » les écarts en ajoutant du poivron, du concombre,…des herbes aromatiques comme le basilic,…ou encore du piment.

Pour cette suggestion, nous l’avons tout juste aromatisé de sel et de poivre. Nous avons ajouté un peu de livèche [ce céleri perpétuel aux saveurs puissantes].